Bread
クロワッサン:4個
フランスボース産小麦を使用し、北海道産バター100%、きび砂糖、シチリアの塩とのシンプル素材のクロワッサン。20cmを超えるたっぷりサイズです。
シナモンロール:1個
クロワッサン生地のシナモンロール、たっぷりのシナモンをつかっています。こちらもたっぷりサイズです。
マーマレード:1個
オレンジを皮ごと煮込んだ自家製ジャムとクリームチーズをたっぷりと合わせています。
パンオポム:1個
ゼブラフルサイズのクロワッサン生地に蜂蜜でじっくり煮込んだリンゴに自家製カスタードを合わせています。
パンオシュー:1個
ゼブラフルサイズのクロワッサン生地にたっぷりのフレッシュブルーベリーと自家製カスタードを合わせています。
ショコラ:1個
ゼブラフルサイズの生地にたっぷりのチョコレートを巻き込んだクロワッサン
Coffee Beans
シティロースト。ダークチョコレートのようなコクとレーズンのような風味が特徴、今では世界最良の産地のひとつとなったグァテマラ、アンティグア。その中でも最高品質の農園からのコーヒー豆です。
Guatemala Antigua:ミディアム〜はいロースト。トーストやバター、焼き栗のような甘く濃厚な風味が特徴、浅めに焼いた(ミディアムロースト)オレンジママレードのような酸味も特徴。
Papua New Guinea(PNG)Bismark :シティロースト。ブラックチェリー、バター菓子フィナンシェを思わせる甘みの強い香りと酸味があります。エスプレッソにもプレスコーヒーにも適しています。非常にナッティでフルーティ。ゼブラコーヒーを代表するコーヒー豆です。
Brazil Daterra Sweet:シティロースト。洋ナシのような熟した果実の風味と味に甘さがある。クルミのようなオイルを含んだ旨味も特徴。飲みやすくゼブラコーヒーのベストセラー。世界的に評価の高いブラジルダテーラ農園のシングルオリジン。生豆は美しい粒揃いです。
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